1. بررسی علل بیاتی نان و روشهای اندازه گیری و جلوگیری از بیاتی آن
المؤلف: اکبریان، مینا ۱۳۶۵ -
المکتبة: المکتبه المرکزيه ومرکز التوثیق بجامعة الشهید باهنر فی کرمان (کرمان)
موضوع: تجزیه و آزمایش نان,نان -- ایران,نان پزی - ایران,تحقیق نان
رده :
TX
۷۶۹
/
الف
۷
ب
۴ ۱۳۹۴


2. طراحي نظام آشنائي مردم با انواع نان ﴿دفترك آشنائي مردم با نان﴾
المؤلف: كاوياني، مينا
المکتبة: کتابخانه عمومی حسینیه ارشاد (طهران)
موضوع: نان ◄ نان پزي - ايران
رده :
641
/815
ك
339
ط


3. گندم و نان در فرهنگ مردم ايران
المؤلف: دوستي، شهرزاد
المکتبة: کتابخانه عمومی حسینیه ارشاد (طهران)
موضوع: نان - فرهنگ عامه ◄ نان پزي - ايران ◄ رزق و روزي - جنبه هاي مذهبي - اسلام
رده :
398
/27
د
766
گ


4. مهمترين نانهاي سنتي ايران (پخت و توليد)
المؤلف: / مولف زهرا حاجيحسيني,حاجي حسيني
المکتبة: كتابخانه امام رضا (ع) "خراسان جنوبی" (آستان قدس رضوی) (خراسان الجنوبیة)
موضوع: نان پزي -- ايران,آشپزي (نان)
رده :
۶۴۱
/
۸۱۵
ح
۱۶۹
م


5. مهمترين نانهاي سنتي ايران (پخت و توليد)
المؤلف: / مولف زهرا حاجيحسيني,حاجي حسيني
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: نان پزي -- ايران,آشپزي (نان)
رده :
۶۴۱
/
۸۱۵
ح
۱۶۹
م


6. مهمترين نانهاي سنتي ايران (پخت و توليد)
المؤلف: / مولف زهرا حاجيحسيني,حاجي حسيني
المکتبة: كتابخانه حسين بن موسي الكاظم (ع) (آستان قدس رضوی ع) (یزد)
موضوع: نان پزي -- ايران,آشپزي (نان)
رده :
۶۴۱
/
۸۱۵
ح
۱۶۹
م


7. نان سنگک
المؤلف: / داود روغنی (شاطر داود)
المکتبة: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم بهزیستی و توانبخشی (طهران)
موضوع: نان سنگک,نان پزی -- ایران
رده :
TX
۷۷۰
/
س
۹
ر
۹ ۱۳۸۵


8. نان سنگک
المؤلف: / داود روغنی (شاطر داود)
المکتبة: کتابخانه مرکز روانپزشکی رازی (طهران)
موضوع: نان سنگک,نان پزی -- ایران
رده :
TX
۷۷۰
/
س
۹
ر
۹ ۱۳۸۵


9. نان سنگک
المؤلف: / تاليف داود روغني (شاطر داود),روغني
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: نان سنگک,نان پزي -- ايران
رده :
۶۴۱
/
۸۱۵
ر
۸۳۸
ن


10. نان سنگک
المؤلف: / تاليف داود روغني (شاطر داود),روغني
المکتبة: كتابخانه مرتضوى (آستان قدس رضوی ع) (کرمان)
موضوع: نان سنگک,نان پزي -- ايران
رده :
۶۴۱
/
۸۱۵
ر
۸۳۸
ن


11. نان سنگك
المؤلف: روغني، داود
المکتبة: کتابخانه عمومی حسینیه ارشاد (طهران)
موضوع: نان ◄ نان پزي - ايران
رده :
641
/815
ر
838
ن


12. نان سنگك :مطالعه اي مردم شناختي
المؤلف: داود روغني (شاطر داود)؛ به اهتمام جواد صفي نژاد
المکتبة: کتابخانه شهید مفتح کوی دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: نان سنگك,نان پزي - ايران
رده :
TX
770
/
س
9
ر
9


13. نان سنگك :مطالعه اي مردم شناختي
المؤلف: داود روغني (شاطر داود)؛ به اهتمام جواد صفي نژاد
المکتبة: کتابخانه دانشکده علوم اجتماعی دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: نان سنگك,نان پزي - ايران
رده :
TX
770
/
س
9
ر
9
1385


14. نان سنگك (مطالعه اي مردم شناختي)
المؤلف: روغني، داود، 1301-1357
المکتبة: كتابخانه مدرسه علمیه نرجس (خراسان رضوی)
موضوع: نان سنگك=نان پزي - ايران
رده :
TX
770
/
س
9
ر
9


15. نان سنگک )مطالعه ای مردم شناختی (
المؤلف: روغنی ، داود
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی شهرداری اصفهان (أصبهان)
موضوع: نان سنگک ،نان پزی -- ایران
رده :
641
،
/815
،
ر
838
ن
،
1385


16. نان سنگک :مطالعه ای مردم شناختی
المؤلف: روغنی ،داود،1357- 1301,داود روغنی )شاطر داود( ; به اهتمام جواد صفی نژاد
المکتبة: کتابخانه بهاران(کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (طهران)
موضوع: ،نان سنگک، ,،نان پزی - ایران،
رده :
641
/815
ر
838
ن


17. نان سنگک: مطالعه ای مردم شناسی
المؤلف: روغنی، داود ۱۳۰۱-۱۳۵۷
المکتبة: مکتبه الغدیر (یزد)
موضوع: نان پزی- ایران,نان سنگک
رده :
TX
۷۶۹
/
ر
۹
ن
۲ ۱۳۸۵


18. نان سنگک (مطالعه مردم شناختی)
المؤلف: روغنی،داود ۱۳۰۱-۱۳۵۷
المکتبة: كتابخانه مركز تحقيقات آموزش و پرورش (قم)
موضوع: نان سنگک,نان پزی --ایران
رده :
۶۴۱
/
۸۱۵
ر
۸۳۸
ن


19. نان سنگک (مطالعه مردم شناختی)
المؤلف: روغنی،داود ۱۳۰۱-۱۳۵۷
المکتبة: كتابخانه مرکز تحقیقات و آموزش كشاورزی و منابع طبیعی (قم)
موضوع: نان سنگک,نان پزی --ایران

20. نان سنگک (مطالعهاي مردم شناختي)
المؤلف: داود روغني (شاطر عباس,) بهاهتمام جواد صفي نژاد
المکتبة: كتابخانه عمومی هفده شهریور (لرستان)
موضوع: نان سنگک نان پزي -- ايران
رده :
641
/815
ر
838
ن

